Culinária medieval

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Na sequência da Ceia Medieval realizada a 8 de Maio em Alhos Vedros, e da palestra “ e Cristãos no Tempo de D. ” por José Manuel Vargas realizada a 15 de Maio também em Alhos Vedros, pela associação , preparei a apresentação “ na ”, como contributo de divulgação dos resultados experimentais que obtive neste meu hobby de pesquisa sobre usos e costumes sobre alimentação na história. Bom apetite!

About the author

Paula Lopes da Silva Graduated in Biology, with training in Quality and Management. Project coordinator at Quercus ANCN. Civil servant at Moita Municipality. Environment activist, ex-board member in national and european NGOs. Also interested in good governance, transparency and accountability of NPOs. Likes history and historical recreation, drawing, cartooning and performing. Roman Catholic.

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Note: this article was last updated in May 18th, 2010

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