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Na sequência da Ceia Medieval realizada a 8 de Maio em Alhos Vedros, e da palestra “Mouros e Cristãos no Tempo de D. Afonso Henriques” por José Manuel Vargas realizada a 15 de Maio também em Alhos Vedros, pela associação Alius Vetus, preparei a apresentação “Culinária na Idade Média”, como contributo de divulgação dos resultados experimentais que obtive neste meu hobby de pesquisa sobre usos e costumes sobre alimentação na história. Bom apetite!